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Imagen gráfica y diseño interior
Según Tony Morgan (2010), en su libro Visual Merchandising: Escaparates e Interiores comerciales, expresa que este término de mercadotecnia visual se emplea para aumentar las ventas de un negocio, logrando que el usuario ingrese al comercio por lo que visualiza desde afuera.
Una vez definida la imagen comercial es fácil identificar los puntos en común en los que la arquitectura se apoyará para poder ser otro recurso más de la comunicación comercial. De esta forma encontramos similitudes, como: el diseño corporativo con el diseño arquitectónico, la comunicación corporativa con el lenguaje arquitectónico y el comportamiento empresarial con la funcionalidad arquitectónica.
Así, la arquitectura pasa a convertirse en un medio más de la organización para transmitir la Identidad corporativa a sus diferentes usuarios (clientes, proveedores, empleados...).
La arquitectura, además, debe convertirse en una herramienta competitiva y diferenciadora, que envíe un mensaje a todos lo usuarios que entren en contacto con ella y que ayude a fortalecer la imagen de empresa deseada.
Además de ser una herramienta de comunicación, también lo es de funcionalidad.
Ese poder de potenciar la imagen hace que mejore el ambiente de trabajo y, al mejorar su posicionamiento, mejore la productividad de los empleados.
Tomando de ejemplo el diseño comercial de servicios de comida, citamos que en cuanto a la imagen gráfica, los consultores de restaurante a nivel global Aaron Allen y asociados (2016) recomiendan tomar en cuenta los siguientes puntos:
1. PERSONALIDAD DE LA MARCA
Las marcas, como las personas, tienen personalidades. Una persona puede ser conocida por actuar o comportarse de cierta manera. También lo hará tu marca. La personalidad de su marca debe ser definida y programada. Esta programación debe ocurrir antes de que se considere siquiera el primer boceto del diseño del restaurante.
2. LEMA DE LA MARCA
A todos nos gustaría pensar que tenemos integridad, decir lo que vas a hacer y luego hacerlo cuando dices que lo harás. Para que una marca tenga integridad, uno debe establecer un conjunto distinto de promesas que diferencien esa marca y la definan. Cuando las promesas se cumplen con integridad, el resultado es una marca fuerte.
3. POSICIONAMIENTO DE MARCA
No solo quieres ser considerado lo mejor de lo mejor; quieres ser considerado el único que hace lo que haces. La idea de "mejora" (tenemos una mejor hamburguesa, mejor diseño de restaurante, etc.) es subjetiva. Cuando usted es el "único", se convierte en un proveedor exclusivo y puede dominar un mercado.
4. EMPAQUES
A menudo no pensamos conscientemente acerca de nuestros cubiertos cuando comemos en un restaurante, pero puede dar una impresión de la comida antes de tomar su primer bocado. Los cubiertos de plata ligera, endeble y barata darán una impresión de comida ligera, endeble y barata. Es por eso que notará que muchos asadores de alta gama usan cuchillos grandes y pesados. La vajilla se refleja en el restaurante y debe considerarse en el diseño general del restaurante y en el desarrollo del concepto.
5. DISEÑO DEL MENÚ DEL RESTAURANTE
La pieza más importante de material de mercadeo para un restaurante es su menú. Un menú no se puede ver simplemente como una lista de inventario de artículos en venta con el precio correspondiente. Debe verse como la herramienta más importante para mostrar las ofertas, la filosofía culinaria y los atributos de marca de su restaurante. El peso, el tamaño, el papel, la presentación, las fuentes y las tipografías, las fotos, el uso del idioma y más son consideraciones importantes en el menú de su restaurante. El menú debe verse como una extensión del diseño del restaurante, totalmente integrado en la personalidad y el posicionamiento de la marca.
*Si te interesa más sobre este tema, te recomiendo ver la publicación La Markesina
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Escrito y curado por Sarah Tió | Publicado el 17 de Abril, 2021.
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